Kegiatan magang di BPI Ringdikit Bulan Oktober. Pemijahan Ikan Nila

Kegiatan magang di BPI bulan Oktober (Pemijahan Ikan Nila)

Persiapan Kolam/Wadah

        Pada tahap persiapan wadah atau kolam, kegiatan ini dilakukan untuk memastikan kondisi lingkungan sesuai dengan kebutuhan fisiologis induk ikan nila sebelum proses pemeliharaan berlangsung. Kegiatan ini dilaksanakan di

UPTD Balai Perbenihan Ikan (BPI) Ringdikit, Buleleng, Bali. Kolam yang digunakan adalah kolam nomor 46 dengan bentuk persegi panjang berukuran panjang 38 meter, lebar 13,3  meter, dan tinggi 1,6 meter, dimana kolam ini mampu menampung sekitar 400 ekor indukan ikan nila berdasarkan rekomendasi padat tebar induk nila pada kolam tanah yaitu 3–5 ekor per meter persegi tergantung ukuran induk 

3.2.1                       Pemilahan/seleksi Indukan

            Menurut Parente et al., (2021), kualitas benih ikan nila sangat dipengaruhi oleh kualitas induk yang digunakan dalam pemijahan, sehingga proses seleksi induk perlu dilakukan secara terstruktur untuk memastikan karakter genetik unggul dapat diturunkan. Seleksi induk dilakukan melalui pengamatan morfologi, ukuran tubuh, kondisi kesehatan, dan kondisi kematangan gonad. Induk yang telah memenuhi kriteria kemudian dipisahkan berdasarkan jenis kelamin untuk menghindari terjadinya pemijahan tidak terkontrol sebelum induk benar-benar siap dipijahkan

3.2.1                                  Proses Pemijahan Induk Nila

        Induk ikan nila yang sudah melalui proses seleksi kemudian ditebar ke kolam pemijahan dengan kepadatan sekitar 1 ekor per meter persegi sesuai standar pedoman teknis budidaya terbaru. Selama masa pemijahan, induk diberikan pakan komersial dengan dosis sekitar 3% dari total biomassa setiap hari. Penebaran induk umumnya dilakukan pada pagi hari agar ikan tidak mengalami stres akibat perubahan suhu lingkungan secara drastis (Putra & Lestari, 2021). Di UPTD Balai Perbenihan Ikan Ringdikit, metode pemijahan yang diterapkan adalah pemijahan alami, yaitu dengan menempatkan induk jantan dan betina secara bersamaan dalam satu petak kolam.

3.2.1                              Panen Larva dan Karantina Induk

            Pemanenan larva dengan ukuran sekitar 0,6 – 0,7 cm dilakukan setelah kurang lebih 15 hari sejak induk ditebarkan ke kolam pemijahan. Tahapan panen dimulai dengan menurunkan level air kolam pada pagi hari hingga hampir habis. Sebelum kegiatan panen dilakukan, hapa panen terlebih dahulu dipasang pada bagian pipa outlet kolam. Ketika air dikeluarkan melalui saluran pembuangan, larva yang ikut terbawa aliran air akan tertampung pada hapa tersebut. Larva hasil panen selanjutnya dipilah menggunakan ember atau keranjang yang berlubang (grading) dengan ukuran mesh sekitar 0,6 mm. Setelah proses pemanenan larva selesai, jumlah larva kemudian dihitung menggunakan metode sampling memakai saringan berukuran kecil.

                Pandederan dan Pemeliharaan Larva

            Fase larva merupakan periode paling rentan dalam siklus hidup ikan, sehingga keberhasilan pemeliharaan sangat dipengaruhi oleh ketersediaan nutrisi dan kestabilan lingkungan air. Larva diberi pakan tepung halus berdiameter kurang dari 0,4 mm dengan kandungan protein sekitar 38–40%. Pakan dicampur dengan air hingga membentuk tekstur pasta sebelum diberikan, kemudian diaplikasikan hingga larva tampak kenyang (ad satiation) dengan estimasi konsumsi ±1 kg per hari. Pengamatan kualitas air dilakukan setiap pagi dan sore. 

               Sortasi Benih

Sortasi benih adalah proses seleksi benih atau larva berdasarkan karakteristik fisik seperti ukuran, bentuk, dan kondisi kesehatan untuk memisahkan individu-individu yang berkualitas baik dari yang kurang baik atau cacat. Dalam konteks pembenihan ikan, sortasi dilakukan agar populasi larva yang dipelihara lebih seragam dalam hal ukuran dan kemampuan fisiologis. Proses ini penting karena perbedaan ukuran antar larva dapat memicu perilaku kanibalisme, di mana larva besar memakan larva yang lebih kecil, sehingga menurunkan tingkat kelangsungan hidup dan efisiensi budidaya.